2013-03-15 定例会@馬肉道場 馬喰ろう 神田店 食 全部馬の肉。そして全部うまい。 桜肉のユッケ。スジポン酢。スモーク三種。桜肉のカルパッチョ。馬肉の刺身五種。スジ煮込み。馬ヒレ(シャトーブリアン)。すき焼き的な鍋。そして最後になぜか桜肉の唐揚げ。 ここに来て唐揚げ!でかくて顎痛くて食べきれなかったですよ。もっかい行きたい!